■Sレストラン
|
本格的なフレンチ料理のレストランで、店内にはピアノが置かれ、ディナータイムの生演奏が行われています。
もちろん、お味はお墨付き！
|
|
| ■エントランス |
 |
ビルの２階にあり、共用部に対してこの顔が見えています。
本格フレンチではありながら、リーズナブルな料金設定で運営されていますので、それに合わせて、重々しい扉を付けずに、様々な演出で「見せつつ隠す」事により、プライバシーを保ちつつ「敷居を高くせず」に入りやすい雰囲気づくりを心がけました。
左側の煉瓦壁は曲面で、店内の奥までお客様を誘います。 |
|
| ■インテリア-1 |
 |
中央右側の白い壁がエントランスです。
左側の壁沿いにはベンチシートが並び、右側に大きく展開します。 |
|
| ■インテリア-2 |
 |
このあたりが店の中央で、煉瓦壁は柱の後ろを回り込んで右側へ続きます。
曲面の煉瓦壁の奥が厨房ですが、そこに刳けられたアーチ状の開口の中の中央の小さな開口からお料理が出てきます。 |
|
| ■インテリア-3 |
 |
インテリア-1→2→3と右へつながっているのですが、ここがお店の一番奥になります。
行き止まりの壁沿いにもベンチシートがあります。
中央のテーブルは全て四角いもので、移動ができ、パーティー等も行えます。
結婚パーティーでしたら、この正面が新郎新婦席かな？ |
|
| ■インテリア-4 |
 |
上の写真よりちょっと左のアングルから。
窓際にもアーチの壁（こちらは白煉瓦）を付け、窓との間にカーテンを下げました。
このあたりは、人気の高い席です。
|
|
| ■インテリア-5 |
 |
| この柱の周りは、お皿やフォーク類などを置く場所があり、全体を見渡せる場所なので、ウェィトレスさんの定位置でもあります。 |
|
| ■インテリア-6 |
 |
| 開店前の準備時間で、ちょうどウェィトレスさんが準備中です。 |
|
| ■インテリア-7 |
 |
| 一番奥の落ち着いたコーナーです。お見合いに使われることもあるそうです。 |
|
| ■インテリア-8 |
 |
| お客さんがいらっしゃいましたので、それでは失礼します。 ボナ・ペティー！ |
|
このお店は、町田にある「桜の木」さんで、URLは http://www.cielo.gr.jp/shop/sakura.html です。
ランチやティータイムもありますので、どうぞお気軽に訪ねて下さい。 |
|
